विधि -

• ब्रेड मालपुआ बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई शक़्कर और पानी डाले। 
• चाशनी को गाढ़ा होने तक उबलने दे। 
• केशर और इलायची पाउडर डाले। 
• जब दो तार की चाशनी बनजाये तो गॅस बंद करे। 
• ब्रेड को कुकी कटर या ढक्कन से काट ले। 
• एक नॉनस्टिक का तवा गरम करे और उसपे १ टी स्पून घी डाले। 
• ब्रेड को दोनों तरफ से हल्का हल्का दूध लगाए इससे मालपुए मुलायम बनेंगे। 
• अब इसे तवे पर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा भून ले। 
• तयार ब्रेड चाशनी में डुबोये और तुरंत निकाल ले। 
• लीजिये स्वादिष्ट  ब्रेड मालपुआ तयार है कटे ड्राय फ्रूट से गार्निश करे और सर्व करे। 

ब्रेड मालपुआ | Bread Malpua recipe in hindi - Watch recipe video