ब्राउन ब्रेड कर्ड सैंडविच brown bred curd sandwich
01:06सामग्री -
- ब्राउन ब्रेड - १ पॅकेट
- गढ़ा दही - १ कप
- मेयोनीज़ - १ टेबल स्पून
- काली मिर्च पाउडर - १ टी स्पून
- नमक - १ टी स्पून या स्वादानुसार सबको मिक्स करे
- गाजर - १/२ कप
- शिमला मिर्च - १/२ कप
- पत्ता गोबी - १/२ कप
- हरा धनिया - १ टेबल स्पून
विधि -
- ब्राउन ब्रेड कर्ड सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में दही ले।
- उसमें मेयोनीज़ डाले और अच्छी तरहा से फेट ले।
- अब उसमें एक एक कर सारी सामग्री मिला ले।
- सारे मिश्रण को मिक्स करे।
- ब्राउन ब्रेड के किनारे कट करके अलग करे।
- एक ब्रेड स्लाइस पे मिश्रण फैलाकर दूसरा ब्रेड उसके उपर रखे।
- तवा गरम करने रखे।
- ब्रेड को बटर लगाकर दोनों तरफ से सेंक ले।
- ब्रेड को बिच से तिरछा कट दे।
- लीजिये ब्राउन ब्रेड कर्ड सैंडविच तयार है इसे टोमेटो सॉस या मनपसंद चटनी के साथ सर्व करे।
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