लड्डू पिस्ता रोल | Laddu pista roll recipe in hindi

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लड्डू पिस्ता रोल बनाने के लिए सबसे पहले पिस्ता को पतला पतला टुकड़ों में काट ले।
एक कढाई में घी गरम करे और उसमे बेसन डालकर हल्का भूरा कलर आने तक भुने।
अब इसमें इलायची पावडर डालकर मिलाइए।
मिश्रण को आंच से उतार ले।
अब इसमें शक्कर पावडर डाले और अच्छेसे मिलाइए।
हल्का ठंडा होने दे।
अब इनके गोल लड्डू बनाइये और उसे पिस्ता में रोल करे ।
अगर आप को लड्डू बनाने मे परेशानी आ रही है तो इसमें १-२ चम्मच गरम दूध मिलाइए।
लीजिये स्वादिष्ट लड्डू पिस्ता रोल तैयार है।

Kirti Bhite's recipe