मूंगफल्ली की हरी चटनी | mungfalli ki hari chutney | peanut green chutney recipe in hindi(साबुदाना बडा़, इडली, दोसा के लिये)

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मूंगफल्ली की हरी चटनी बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी के पॉट में भुनी पिसी मूंगफल्ली , हरी मिर्च ,हरा धनिया , नमक और पानी डालकर पीस ले।
बाउल में निकाल कर अपने आवश्यकता नुसार पानी मिलाकर गढ़ा या पतला रखे।
तड़का देने वाले पैन में तेल गरम करे।
तेल गरम होनेपर उसमें राई , हिंग और करी पत्ता डाले।
अब ये गरम गरम तड़का बाउल में डाले और मिक्स करे।
मूंगफल्ली की हरी चटनी तयार है इसे इडली , दोसा , साबूदाना वड़ा या अपने किसी भी मनपसंद डिश के साथ सर्व करे।

Kirti Bhite's recipe