मिक्स कोरिएंडर वेज सूप 20:24 सामग्री - १ कप - बारीक़ कटा हरा धनिया ३ - ४ लहसुन की कलियाँ अदरक - १/२ इंच टुकड़ा हरी मिर्च - २-३ बारीक़ कटी प्याज बारीक़ कटा - १ छोटा गाजर बारीक़ कटा - १ छोटा स्वीट कॉर्न - १ कटोरी मटर - १ कटोरी फुल गोभी बारीक़ कटी - १ कटोरी पत्ता गोभी - १ कटोरी पालक बारीक़ कटी - १ कटोरी टमाटर - २-३ निंबु - १ नमक - स्वादनुसार कॉर्नफ्लोर - २ टेबल स्पून तेल - १ टी स्पून बटर - १ टेबल स्पून विधि - एक कुकर में तेल गरम करे। उसमे लहसुन ,हरी मिर्च , प्याज डाले। सारी सब्जियाँ डाले। अदरक , धनिया पत्ती डाले। १ ग्लास पानी डाले और २ सिटी ले। ठंडा होने पर ब्लैंडर से हल्का सा ब्लैंड करे। १/२ ग्लास पानीमें कॉर्नफ्लोर घोल के उसमें मिला दे । गैस ऑन करके १ ग्लास पानी और मिलाये और गढ़ा होते तक पकाये। बटर डाले। स्वादिष्ट मिक्स कोरिएंडर वेज सूप तयार है आप अपने हिसाब से काली मिर्च पाउडर , नमक डाले और गरमा गरम सर्व करे । समय - १५ मिनट ३-४ सदस्य के लिये Share This Story Share on Facebook Share on Twitter Pin this Post Tags: सुप- Newer Post Older Post You Might Also Like 0 comments
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