सामग्री -

• हरी मिर्च - १०-१२ 
• लहसुन की कलियां - १०-१२ 
• हरा धनिया - २ टेबल स्पून 
• मूंगफली - १/४ कप
• नींबू का रस - १ टी स्पून

तड़के के लिए सामग्री -

 विधि : 

• हरी मिर्च और मूंगफली की खर्डा चटनी / ठेचा  बनाने के लिए सबसे पहले सारी सामग्री मिलाकर मिक्सी में थोड़ा दरदरा पीस लें ।
• तड़के के लिए पैन में तेल गरम करे। 
• अब उसमें राई -जीरा -हींग का तड़का लगाये।  
• अब उसमें पीसी चटनी डालें । 
• चटनी थोड़ी सूखी होने तक अच्छी तरह से भुन ले।
• लीजिये हमारी स्वादिष्ट हरी मिर्च और मूंगफली की खर्डा चटनी तयार है।