सामग्री -

• आइसक्रीम बेस - १/२ लीटर [आइसक्रीम बेस के लिए यहाँ क्लीक करे ]
• मलाई - १/२ कटोरी 
• गुलकंद - १ कटोरी 
• रेड कलर - २-३ बून्द 
• आइसक्रीम इसेन्स - २-३ बून्द 
• पिसी शक्कर - १/२ कटोरी 
• सजाने के लिए स्ट्राबेरी और पुदीना पत्ती 

विधि -

• स्वादिष्ट भोजन में आज हम बनायेंगे रोज़ आइस्क्रीम। 
• रोज़ आइस्क्रीम बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में आइसक्रीम बेस ले और उसे ब्लेंडर से ब्लेंड करे। 
• उसमे मलाई ,गुलकंद ,रेड कलर , आइसक्रीम इसेन्स ,पिसी शक्कर मिलाये। 
• एयर टाइट डिब्बे में डालकर ७-८ घंटे के लिए फ्रिज में रखे। 
• रोज आइसक्रीम तयार है इसे मनपसंद डिश में सजाकर सर्व करे।