सैंडविच मसाला

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सामग्री -

दालचीनी - २-३ इंच
सौंफ - १ टेबल स्पून
जीरा - १ टेबल स्पून
खड़ा धनिया - १ टेबल स्पून
काली मिर्च - १ टेबल स्पून
चाट मसाला - १ टेबल स्पून
नमक - १ टेबल स्पून

विधि -

सबसे पहले सारे मसालोंको धूपमें सुखाले।
गैस पर कढ़ाई रखे।
धीमी आंच पर सारे मसलों को भून ले।
ठंडा होने पर मिक्सी में दरदरा पीस ले।
सैंडविच मसाला तयार है इसे एयर टाइट डिब्बे में भरकर रखे।

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